ペールエールをベースとし、発酵の終わったものに糖度の高い麦汁と活きの良い酵母を加えて瓶詰めしました。 二次発酵といって冷暗所であれば常温でも５年間熟成が続きます。１年以上の熟成で次第にまろやかさとコクが増して美味しくなり、飲み頃をチョイスできる楽しさがあるビールです。 飲みきりサイズの330mlを24本セットでお送りします。
▼飲み方 ・軽く冷やしてお召し上がりください。 ・瓶底の沈殿物はビール酵母です。 [容 量] 330ml12本入り [原材料] 麦芽・ホップ [アルコール分] 約５％ ＊上面発酵＊